[摘要] 离开桑植县利福塔镇白龙村良久，莓茶的甘甜犹存，从唇间蔓延到口齿，再钻进心田，存留心底。关于莓茶的点滴，依旧在头脑里翻滚。
离开桑植县利福塔镇白龙村良久，莓茶的甘甜犹存，从唇间蔓延到口齿，再钻进心田，存留心底。关于莓茶的点滴，依旧在头脑里翻滚。
正值仲夏，万木青笼。走进白龙村村民樊桂林家，他正在和妻子晾晒莓茶。次接触莓茶，记者忍不住仔细打量，叶片细长成丝，白如晨霜，且缠绕交织。樊桂林告诉记者，正因为茶叶表面富含已成蛋白霜，故得名“莓茶”。
50出头的樊桂林是典型的农村汉子，曾经干过农活、做过木匠，自从2017年开始种植莓茶，把粗糙的日子过成了甘甜的生活，这一点从他黝黑的脸上绽放的笑容便可得知。
说起和莓茶的缘分，樊桂林告诉记者，这还和妻子有关。妻子是永定区罗塔坪乡人，当地群众多靠种植莓茶为生。渴望改变现状的樊桂林便开始留意莓茶。原来，莓茶是目前世界上黄酮成份含量、营养最丰富的野生植物，被誉为“黄酮之王”，具有杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、润喉止咳、提高人体免疫力等功能，长期饮用能祛病强身，延年益寿。
“既然有这么多有好处，干嘛不试试”，樊桂林和妻子经过多方学习和请教了解到，莓茶喜好海拔较高地区，喜好红砂岩土，而白龙村四季分明，山间沟谷地貌，土壤肥沃，适合莓茶种植及生长。
“想过千遍，不如行动一回”，2017年2月，樊桂林流转了30亩砂土土质地块，开始种起了莓茶。由于莓茶生命力极强，具有“野兽家畜不吃、病毒蚊虫不生”的特点，樊桂林在培育莓茶的时候也还算一帆风顺。
“莓茶年属于生长期，一亩可以赚1500块钱。到了第二年，就属于丰产期，一亩赚2500块。第三年为高产期，利润又会好些。”樊桂林向记者算起莓茶账来。
初尝甜头的樊桂林决定扩大规模，想要修厂房、买设备。没有钱，东拼西凑，还是不够，樊桂林想要放弃。
“现在村里都在看着你，你做好了，大家才会相信产业，才会愿意做产业。”村支两委和县政府办驻村帮扶工作队鼓励樊桂林要坚持下去，并积极协调，帮助筹措了4.8万元，为其购买设备。
一切准备就绪，樊桂林和妻子开始潜心研究莓茶制作方法。由于技术成熟，掌握了炒锅的时间和温度以及手法和晒干方法，樊桂林自制的莓茶白色结晶析出较多且均匀，入口微苦，回味甘甜，很受欢迎。
在村支两委的鼓励下，樊桂林将莓茶种植规模扩大为80亩，并成立了桑植县林科种植家庭农场，集莓茶种植、加工、销售及技术培训、信息服务为一体。樊桂林的生活渐渐发生了变化。
2017年，为了改变更多的村民尤其是建档立卡户的生活现状，村支两委和县政府办驻村帮扶工作队将莓茶确定为该村的主导产业。下一步，将按照“县级统筹、乡镇主导、产权到村、到户”的原则，在该村建立172亩仿野生优质莓茶标准化种植示范基地，投资20万元(按照贫困户每亩1500元、非贫困户每亩500元计算)，直接帮扶覆盖该村53户建档立卡贫困户和58户非贫困户，提升农户“输血”能力。目前，53户建档立卡贫困户已经全部纳入，并将在今年10月纳入58户非贫困户，真正实现全村产业“全覆盖”。
现在的白龙村，谈起莓茶，村民们都津津乐道：“村里说了，还要建立莓茶观光采摘园，让游客亲身体验采摘及制作莓茶，让我们老百姓的生活越来越好!”
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